Kés, villa és kanál használata

A kést élelmiszer vágására használják. Ne vegye fel az ételt késsel, és ne küldje a szájába. Ne feledje: tartsa a kést a jobb kezében. Ha háromféle, eltérő specifikációjú kés jelenik meg egyszerre, az általános helyes használat: a kis fogazatú kést húsételek vágására használják; Közepes méretű nagy zöldségdarabok kis darabokra vágására szolgál; A kerek hegyű, felfelé fordított tetejű kis kés kis kenyeret vág, majd lekvárt és tejszínt szed a kenyérre.

Vegyünk egy villát a bal kezünkbe, és vágjuk az ételt a szájunkba. A műveletnek könnyűnek kell lennie. Vegyen fel megfelelő mennyiségű ételt, és vegye be egyszerre a szájába. Ne húzzon nagy darabot, harapja meg és tegye le. Nagyon illetlen. Amikor a villa felveszi az ételt a szájába, a fogak csak hozzáérnek az ételhez. Ne harapja meg a villát, és ne hagyja, hogy a kés és a villa hangot adjon a fogakon vagy a tányéron.

A hivatalos alkalmakkor sokféle kanál létezik. A kicsiket kávéhoz és desszerthez használják; Lapos sütemények vajazására és osztására; Viszonylag nagy, leveshez vagy kis ételhez használják; A legnagyobb a forsharing leves, ami a büfében megszokott.