2021-11-26
A tálca az egyik leggyakrabban használt eszköz a különféle cikkek kiszállítására az éttermi szolgáltatásban lévő ügyfelek számára. Rugalmasabb és kényelmesebb, mint a kocsi, és higiénikusabb és biztonságosabb, mint a pusztakezes végtámasz; A végtámasz egy alapvető működési készség, amelyet az asztalterítés, a boröntés és az edények felszolgálása során kell elsajátítani.